コロナ禍になって、自炊する機会が増えたという生徒さんたちのお話をよく聞くようになりました。
ハードなパフォーマンスやお稽古をしなくてはいけない宝塚の生徒さんたちは、みなさん美と健康に対する意識が高いですよね。
今回は、美の暴力とまで言われる朝美絢さんの自炊に関するコメントから思ったことをお話ししたいと思います!
朝美絢 オートミールのレシピを工夫中
朝美さんが何かの記事で、「オートミールのレシピを工夫中」ということをおっしゃっていました。
オートミールは「美味しくないお粥みたいな食べ物」という認識しかなかった私は、そんなものにレシピが存在するのか…?とぽかん。
小学生の頃に読んだ本で、主人公の少女が朝食にオートミールを食べる描写があり、
当時はオートミールがどんな物か知らず、子供心に「オートミール」という言葉がとてもおしゃれな雰囲気に感じられました。
母にオートミールを作ってほしいと頼んだところ、「そんなに美味しい物じゃないわよ」と言いながらも作ってくれたのですが…
期待を膨らませて食べたオートミールは、お粥でもなく、コーンフレークでもなく。。
何だかとても中途半端な感じで、母の言うとおり全く美味しいものではありませんでした。
それ以来ウン十年間、一度も口にすることなく、美味しくないお粥みたいな食べ物としか思っていなかったオートミールに対して
あの美しい朝美さんは「レシピ」なんておっしゃってる…?とオートミールに興味がわいてきました。
アレンジの豊富さに驚き『オートミール弁当』
そんな折、偶然にも本屋さんで平積みされていたオートミールのレシピ本を見つけたんです!
「お弁当でムリなくダイエット!」という帯がついた工藤あきさんの『オートミール弁当』という本。
朝美さんのことがあったので早速購入して読んでみると、私が知らなかっただけで、オートミールは進化していたんですね…!
オートミールは栄養バランスの良さから、健康と美容への効果に注目が集まっているとか。さすが朝美さん。
食物繊維に富み、ビタミン類、タンパク質、鉄分、カルシウムなどのミネラルも含まれていて、
ダイエット効果や免疫力アップ、新陳代謝を高めるなど良い点がいっぱいあるそうです。
オートミールは輸入食材店や専門店でしか買えないのかと思っていましたが、よく見てみたら近所のスーパーでも売ってる…!もう一般的な食べ物なんですね。
このレシピ本にはオートミールで作ったとは思えないようなメニューがたくさん載っていて、アレンジの豊富さに驚きでした。
美味しそうな各種スープにオートミールを加えるのはもちろん、例えば…
- おにぎらず(お米の替わりにオートミール!海苔で折りたたむことで意外にも簡単にまとまる)
- ライスバーガー(ライスの替わりにオートミールでバンズを作る!)
- お好み焼き(小麦粉の替わりにオートミールでヘルシー)
- から揚げ(こんな定番おかずにもオートミールが応用できる)
朝美さんが言っていたのは、こういうことだったのね!とやっと納得。
この本で紹介されているレシピは電子レンジで簡単に作れるものが多く、マグカップオムレツなどは3分かからずにできました。
気になるお味は…オートミールを食べているという感じはなく、ふっくらした普通に美味しいオムレツでさらに驚き!
しばらくこの本どおりにランチをオートミール弁当にしたら、ダイエットできるでしょうか!?
もしダイエットに成功したら、きっかけをくれた朝美さんにお礼のお手紙を送りたいと思います。
オートミールの他にも、ザクロジュースがいいとか、甘酒がいいとか、ブロッコリーは茹でずに蒸した方がいいとか…
生徒さんのおすすめを聞く度に、いろいろ試してみたくなります。
こういった舞台以外の美と健康に関する情報を得られるのも、宝塚ならではのいいところですね。
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